Pitsaperjantai!

Me ollaan aikamoisia pizzahiiriä Henkan kanssa. Pojat pääsivät ekan kerran pizzan makuun vähän vajaa yksivuotiaina, ja Henkka heittikin silloin, että nyt se nähdään onko jätkät omia ;) Jos pizza ei jälkikasvulle maistuisikaan, mitäs me sitten tehtäisiin?

No se maistui, ja maistuu edelleen. Ei me ihan viikottain pizzaakokkailla, mutta melkein. Kaikkein parasta pizzaa tulee mun mielestä pellillä, tai pizzapannuilla. Pyöreillä pelleillä, joissa on reikiä pohjassa.

Meidän pizzatäytteet on melkein aina samat. Tomaattisosetta, chilikastiketta, kinkkua, tonnikalaa, sipulia, auraa ja mozzarellaa. Niin ja ananasta! Rucolaa vielä päälle, ja herkkua on!

Pohja tehdään yleensä tällä ohjeella, paitsi että meillä käytetään kuivahiivaa, ja taikina kohotetaan jääkaapissa!

Pizzan kaveriksi valikoituu usein joku kuiva ja hapokas valkoviini tai sitten mennään ihan vaan limpparilinjalla. Chilikastiketta käytetään aika paljon, mutta poikien pizzoista se jätetään vähän vähemmälle. Viime aikoina on ihastuttu pizzassa valion maustettuun juustoraasteeseen,  se tuo niin kivan lisämausteensa pizzaan!

Oletteko muuten muistaneet shoppailla Stockmannin Hulluilta päiviltä? Nehän ovat käynnissä vielä tämän viikonlopun! Tänään aion meille käydä ainakin shoppaamassa nämä duplopalikat* ja huomenna näitä ihania puisia leikattavi hedelmiä ja vihanneksia* sekä jo pitkään lastenhuoneen sisustukseen haaveilemiani legosäilytyslaatikoita* ! Myös Molo Kidsin  takkeja ja housuja näyttäisi olevan aika hyvillä alennuksilla! Harmi, että meidän välikausiasut on jo hankittu.. :/

Herkullista viikonloppua!

*postaus sisältää mainoslinkkejä