700g broilerin maustamatonta filesuikaletta
1 kesäkurpitsa
1 sipuli
1-2 punasipulia
3-4 eriväristä paprikaa
1 prk ananasta
1 rkl soijaa
1 rkl kasvisfondia
1-2 rkl chilikastiketta
2 tl cajunmaustetta
2 tl chilimausteseosta
suolaa
Kaikessa yksinkertaisuudessaan, pilko vihannekset, käytä ne pannulla tilkassa oliiviöljyä, mausta soijalla, kasvisfondilla ja chilikastikkeella ja kaada uunivuokaa. Uuniinlaittamisvaiheessa joukkoon voi lisätä parsakaaliakin. Mun piti, mutta vuoka tuli niin täyteen ettei se mahtunut.
Paista broileri ja mausta cajun- ja chilimausteella maunmukaan. Kaada vihannesten päälle ja laita uuniin 170 asteeseen n. puoleksi tunniksi.
Illalla me syötiin tämän kanssa riisiä ja seuraavana päivänä söin tätä lounaaksi ihan tällaisenaan. Maustemäärät on suuntaa antavia, kun lorottelen noita aina vaan vähän mielen mukaan. Periaatteessa niin, että loraus kaikkea, mutta mitat on jotakuinkin noin :)
On ehkä vähän ikävä just noita vuokaan tehtyjä ruokia, joihin sai laittaa niin paljon mausteita kun halus!:D tosin en nytkään täysin maustamatonta tee, koska en haluu, että Jessica tottuu semmoseen! Toi näyttää kyllä niin herkulliselta<3!
VastaaPoistaJust tätä syödessä mietittiin Henkan kanssa, et minkähän ikäselle voi antaa noin tulista..? Kai siinäkin on edettävä pikkuhiljaa..
PoistaMiten mausteista oot Jessicalle jo laittanut?
Mä en oo kans lähtenyt edes siihen maustamaton ruoka -linjalla. Paitsi ihan alussa kun vasta harjoiteltiin makuja. Nyt poikien ruokaa maustetaan kevyesti yrteillä, laakerinlehdellä, currylla ja sipulilla! Uskon että sitten on helpompi siirtyä syömään meidän kanssa samaa ruokaa :)
Kiitos. Meillä on tätä lähipäivinä, tarvikkeet kirjoitettu kauppalappuun :)
VastaaPoistaNoniin! Toivottavasti maistuu! Meillä ainakin tuli just sopivan tulista! :)
PoistaJuuri tein kyseistä ruokaa ja maistui :) Juuri tällaisia reseptejä olenkin kaivannut mihin tulisi paljon kasviksia. Jos sulla enemmän löytyy tällaisia niin kirjoittele ihmeessä :)
PoistaKiva kuulla!
PoistaEkana tulee mieleen tämä http://pienenhiirulaisenodotus.blogspot.fi/2013/09/ihanan-helppoa-arkiruokaa.html
Se on aika samanlainen kuin tuo ylempi, mutta kermalla :)
Teki mieli aina raskaana kaikkii lämmitettyi vihanneksia. Sama juttu nyt.
VastaaPoistaRupes tekee tota siis mieli! :D
Uunivihannekset on kyllä tosi hyviä <3 Ja helppoja!
PoistaOotkos sie raskaana? ;)